Рюмочная "Свобода"

Настойки • Еда • Коктейли

Настойки

Клюквенный гимлет

250

Джин, клюква, Те Гуань Инь

Московский beet

200

Водка, свекла, мята, лимон, сахар, фильтрация молоком

Dr. Strange

200

Водка, эстрагон, цедра лайма, сахар

Лимончелло

200

Водка, лимонный фреш, цедра лимона, сахарный сироп

Бородино

200

Водка, бородинский хлеб, кориандр

Вишнёвка

200

Водка, свежая вишня, ликер Мараскино, сахарный сироп

Облепиха

200

Водка, свежая облепиха, сахарный сироп, мёд

Feu de Coeur (Ягодная хреновуха)

200

Водка, хрен, чёрная смородина, сахарный сироп

Клубника с перцем

200

Водка, клубника, перец чили

Хреновуха

200

Водка, хрен, перец душистый/ горошек, чеснок, сахар

Блеск

200

Самогон, облепиха, черная смородина, мёд, тимьян

Попкорн

200

Попкорн, водка, сахар, лимон, фильтрация молоком

Будни медийщика

250

Водка, абрикос, миндаль, ваниль

Сицилийский апельсин

200

Водка, сицилийский апельсин, лимон, кампари, сахар

Blood Shot Eyes

200

Томаты, зелень, специи, водка, самогон, сахар

Шэф против

250

Водка, клубника, огурец, сахар,лимон,фильтрация молоком

Чёрная Смородина

250 

Джин, чёрная смородина, листья лайма, сахарный сироп

Кловер Клаб

250

Джин, малина, красный вермут, лаймовый кордиал

Дубовый негрони

250

Джин, кампари, красный вермут, дубовая щепа

Свой среди чужих

250

Красный вермут, сухой вермут, ликер Мараскино, брусника, кардамон

Муншайн

250

Самогон, яблоко, сахар, лимон

Сет "Дайте Всё!"

1500

Московский beet, Лимончелло, Облепиха, Сицилийский апельсин, Dr. Strange, Клубника с перцем, Хрен с чесноком, Вишнёвка, Бородино

Популярные блюда

Что научились, то и готовим

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами
Хумус
Хумус
Салат с пармой
Салат с пармой
Raspberry Rhubarb Scones
Raspberry Rhubarb Scones

Коктейли

Эвкалиптовый сауэр

500

Ром на эвкалипте, рисовый сироп, лимонный фреш, шалфей, кунжут

Aviation

500

Джин, ликёр Мароскино, ликёр Фиалка, лимонный фреш, фиалковая пена

Джин-Тоник

400

Джин, индиан тоник, лайм/огурец

Белый русский (спасибо Lebowski)

500

Водка, самогон на зёрнах кофе, сливки, сахар

Plumbier

500

Бурбон на черносливе, сладкий херес, биттер Лигаре, сухой вермут, биттер Пешо

Penicillin

500

Скотч, островной виски, имбирь, лимон, мёд

Porn Star Martini

500

водка на ванили, пюре маракуйя, сахарный сироп, маракуйя, игристое

White Negroni

500

джин, лилле блан, белый биттер, листья лайма

Tequila fizz

500

Текила, мята, микс кислот, сахар, содовая

Эспрессо мартини

500

Водка, самогон на зёрнах кофе, эспрессо, сахар

Garlic Mary

500 

Чесночная хреновуха, томатный сок, имбирный фреш, лимонный фреш, специи

Карибский кризис

500

Ром, кокосовый ликёр, грейпфрутовый фреш, аранчата, содовая

Старая Синьора

500

Водка, лимончелло, сливки, рисовый сироп

New York Sour

500

Бурбон, сахарный сироп, лимонный фреш, красное сухое вино

Clover club

500

Джин, малина, красный вермут, биттер, сахар, лимон

Loro

500

Roku на листьях лайма, секретный вермут, мед, микс кислот, пена из грейпфрута

Kung Fury

500

Мартини Фиеро, облепиха, игристое, розмарин

Coco Cherryl

500

Кордиал вишня-базилик, кокос, игристое

ФИРМЕННЫЕ ТИНИ ОТ НАШЕЙ КОМАНДЫ



Щавелени

500 Р

Водка, сахар, лимон, свежий щавель

Огуречный тини

500 Р

Водка, сахар, лимон, огурец


Эпл тини

500 Р

Водка, сахар, лимон, зеленые яблоки


Юдзу тини

500 Р

Водка, клен, юдзу


Натуральный продукт

При производстве настоек мы используем свежие ягоды и фрукты, высочайшего качества алкоголь.

ЕДА

ВЕСНА 2021

ЗАКУСКИ

Хрустящие баклажаны

420

Обжаренные в панировке баклажаны со сладким соусом

Хумус

390

С салатом из томатов и лука, соус схуг (кинза)

Битые огурцы 

300

Со специями

Стейк из брокколи

430

С миндалем и азиатским соусом

Сырные палочки

420

С облепиховым чатни

Брускетта с семгой

500

С яйцом пашот на подкопчённом крем чизе

Куриный паштет 

520

С вареньем из инжира и миндальными хлопьями

Тартар из говядины

550

С черемшой, копчённым желтком и муссом из пармезана

Тартар из копченого угря

600

Со страчателлой, мини моцареллой орехом чили и соусом унаги

Картофель по-деревенски

300

С копчённой паприкой и сырным соусом

Гренки

300

Жаренные с чесноком гренки из бородинского хлеба и соусом "трюфельный айоле"

Утиные крокеты

390

С соусом из печёных яблок

Пиццуля

350

На слоеном тесте с сыром и томатным соусом

Салаты

Салат с ростбифом

600

С кедровым орехом и тайской заправкой

Салат с креветками 

650

цукини и яблочным соусом чили

Салат с курицей тандури

420

С авокадо, йогуртом, грецким орехом и сыром Дор-Блю

ШАУРМА

Шаурма с курицей

350


Шаурма с люля кебаб из баранины

400


Шаурма с уткой

500




Супы

Зеленый гаспачо 

600

На основе щавеля, мяты и киви с креветками

Рамен

430

С куриной грудкой гриль, лапшой удон, яйцом пашот и шпинатом

Горячие блюда

Стейк из индейки

590

С пюре из батата, шпинатом и соусом demi-glace

Телячьи щечки

600

Сптитимом под соусом demi-glace

Филе дорадо

720

С запеченными брокколи и имбирным соусом

Треска

680

С брюссельской капустой, овощным соте пармезаном и устричным соусом

Карбонара

550

С беконом и сливочным соусом

Vegan паста

400

С оливками и страчателлой

Интерьер

Домашная атмосфера в центре москвы

бар чистые пруды
бар чистые пруды
бар чистые пруды
Москва

Кривоколенный переулок, дом 14, c.1

200 от м. Чистые пруды


ВС - ЧТ: 14:00 - 01:00

ПТ - СБ: 16:00 - 04:00


+7 964 786 90 22

ask@rumkasvobodi.ru