Рюмочная "Свобода"
ПН - ЧТ: 18:00 - 01.00
ПТ - СБ: 16:00 - 04:00
ВС: 16:00 - 01:00
ПТ - СБ: 16:00 - 04:00
ВС: 16:00 - 01:00
НОВЫЕ НАСТОЙКИ
Бузина Цитрус
300
Джин Green Baboon, цветы бузины, ягоды бузины, апельсиновый биттер
Крыжовник мята
300
Водка Beluga Noble, крыжовник белый, свежая мята
Цимбопогон
300
Водка Beluga Noble, лемонграсс, стручки ванили
PronShot
350
Водка Beluga Noble на маракуйе, кордиал из игристого вина, ванили и цедры лимона, маракуйя
Грейпфрут пихта
300
Водка Beluga Noble, белый грейпфрут, пихта
Манго масала
300
Водка Beluga Noble, манго, куркума, чай Сяо джун, имбирь
Румяная ягода
300
Jim beam, брусника, корица, бадьян, кардамон, гвоздика
Ромашка бергамот
300
Вино Golubitskoe Estate Riesling, джин Green Baboon, ромашка высокогорная, бергамот
Клюква Маца
300
Водка Beluga Noble, клюква, маца, сливочное масло, сливки
De cassis
300
Водка Beluga Noble, черная смородина, лист черной смородины, иланг-иланг
Вербена Персик
300
Водка Beluga Noble, алоэ, вербена, персик
Клубника Пало Санто
300
Водка Beluga Noble, клубника, пало санто
Пихта Ягоды
300
Водка Beluga Noble, пихта, брусника, корица, кардамон, бадьян, гвоздика
Голубика Сорбет
300
Водка Beluga Noble, свежая голубика, ванильный пломбир, лаванда, молоко
Персик Саган
300
Рислинг, джин Green Baboon, свежий персик, саган
Инжир Яблоко Щавель
300
Водка Beluga Noble, лист инжира, яблоко, щавель, огурец
Базилик Халапеньо
300
Водка Beluga Noble, базилик, халапеньо
Имбирный лимончелло
300
Водка Beluga Noble, лимонный фреш, имбирный фреш, цедра лимона
Cavalier Pomodoro
300
Водка Beluga Noble, цукини, томаты, цедра помело, розовый перец
Настойки
Шот щавеля
300
Водка Beluga Noble, щавель, немного магии
Вишнёвка
200
Водка Beluga Noble, мараскино, свежая вишня
Клюквенный гимлет
250
Джин Green Baboon, клюква, зеленый чай
Лимончелло
200
Водка Beluga Noble, лимонный фреш, цедра лимона
Московский beet
200
Водка Beluga Noble, cвекла, мята
Хреновуха
200
Водка Beluga Noble, перец душистый, хрен, чеснок
Бородино
200
Водка Beluga Noble, кориандр, бородинский хлеб
Твин Пикс
250
Водка Beluga Noble, красное вино, гранат, вытяжка из персика
Джин на малине
250
Джин Green Baboon, красный вермут, лимонный кордиал, малина
Попкорн
250
Водка Beluga Noble, попкорн, фильтрация молоком
Облепиха
200
Водка Beluga Noble, облепиха, мед
Личи кинза
250
Водка Beluga Noble, личи, кинза
Свой среди чужих
250
Сладкий вермут, сухой вермут, мараскино, брусника, кардамон
Сеты настоек
Сет «Дайте всё v1»
2000
Бузина Цитрус, Манго Масала, Вербена Персик, Крыжовник Мята, Клубника Пало Санто, Московский beet, Лимончелло, Грейпфрут Пихта, Клюквенный гимлет
Сет «Дайте всё»
2500
De cassis, Вербена Персик, Джин на малине, Базилик Халапеньо, Личи Кинза, Попкорн, Румяная ягода, Твин Пикс, Цимбопогон
Коктейли
MO-LO-KO
650
Водка Beluga Noble, Молочный Улун, корица, бобы тонка, йогурт голубика, миндальное молоко
Кардамон цимбопогон гимлет сауэр
650
Джин Green Baboon на кардамоне, Джин Green Baboon, лемонграсс
Raspberry Tonic
650
Джин Green Baboon на малине, содовая из грейпфрута и галангала
Mintberry
650
Джин Green Baboon на малине, мятная содовая
Щавелини
650
Водка Beluga Noble, свежий щавель
Карибский кризис 2.0
650
Белый ром на кокосовых сливках, кордиал из грейпфрута и кокосовой воды, пена из апельсина, лайма и кардамона
Эвкалипт Сауэр
650
Ром на эвкалипте, сок лимона, рисовый сироп, кунжут
ROSA
650
Джин Green Baboon, алоэ мёд, ликер из цветков бузины
Melon de Cannabis
700
Водка Beluga Noble, игристое вино, вытяжка из конопли, кордиал из свежего алоэ с дыней
Pomme Palo Santo
700
Водка Beluga Noble, пало санто, Martini Ambrato, содовая из яблока и лемонграсса
Peche Chiso
700
Водка Beluga Noble, свежая клубника, кордиал из красного персика, японский ликёр шисо, игристое вино
Bergamote Feijoa
700
Водка Beluga Noble, фейхоа, Italicus
Clover Club
650
Джин Green Baboon, красный вермут, биттер Branca Menta, малина
Ида
650
Водка Beluga Noble на лайме, апельсиновых корках, стручковая ваниль, брусника, корица, бадьян, гвоздика, кардамон
Basil Fizz
650
Джин Green Baboon на кардамоне, базиликовая содовая
GG Collins
650
Джин Green Baboon, содовая из грейпфрута и галангала
Garlic Mary
650
Чесночная хреновуха, имбирь, томатный сок, специи
Loro
650
Джин Green Baboon, Martini Fiero, микс кислот, мед, пена из грейпфрута
Porn Star Martini
650
Водка Beluga Noble на ванили, игристое, пюре маракуйя, маракуйя, сахарный сироп
Glace et Canneberges
700
Водка Beluga Noble, клюква, пломбир, миндальное молоко, кукурузный ликер, гречишная содовая
№13
700
Джин на кизиле, совиньон блан, персик, кордиал гибискус-шалфей, коктейльные духи из розы
Mangue Pandane
700
Водка Beluga Noble, пандан, содовая из свежего манго и юдзу
Натуральный продукт
При производстве настоек мы используем свежие ягоды и фрукты, высочайшего качества алкоголь.
ЕДА
пошэрить на компанию
Сырные палочки
500
С брусничным соусом
Хрустящие баклажаны
500
Со сладким чили соусом
Куриные стрипсы
600
С чесночным майонезом
Куриные стрипсы
650
С каджунским майонезом
Картофель фри
450
С копчёной паприкой и пармезаном
хлеб с мясом
Сэндвич с индейкой
600
И медово-горчичным соусом
Кесадилья
700
С рваной говядиной и моцареллой
Чикен-сендвич
900
Cо стрипсами и коул слоу
Мясо, птица, РЫБА
Тартар из говядины
650
С черемшой, копченым желтком и муссом из пармезана
Куриный паштет
550
С вареньем из инжира и миндальными хлопьями
Утиное филе су-вид
700
Опаленное на открытом огне, пюре из карамелизированного сельдерея,
конфитюр из айвы, жареный фундук
конфитюр из айвы, жареный фундук
Равиоли из индейки и тыквы
650
С муссом из пармезана
Куриная грудка
650
Обжаренная на копченом масле с васаби пюре, сливочным соусом и древесными грибами
Тайский биф-салат
890
С ростбифом и имбирным дрессингом
Равиолли с креветками
860
Кокосовый мусс, биск из креветок
Мега-лазанья
960
22 слоя
Стейк из сёмги
1400
С двумя текстурами моркови и соусом из маракуйи и манго
Без мясА
Хумус
550
С салатом из томатов и лука, соус схуг (кинза)
Гуакамоле с домашним начос
550
Равиоли ручной лепки с сыром рикотта
600
Шпинатом, соус из сыра пекорино, черный душистый перец ,
обжаренный на сливочном масле
обжаренный на сливочном масле
Овощной салат из узбекских томатов
650
С заправкой из манго и юдзу
Паста с белыми грибами
800
Запечённый батат
760
Со страчателлой и песто из фисташек
Сирийская капуста
760
В хрустящем кляре с соусом Юдзукосё
Салат с вяленой свеклой
700
С малиной, козьим сыром и карамелизированым орехом пекан
Горячее и жидкое
Куриный суп
500
Римская пицца
Четыре сыра
600
Пармезан, моцарелла, маасдам, горгонзола
Пепперони
600
Пепперони, моцарелла, маасдам, томатный соус
с базиликом и орегано
с базиликом и орегано
Индейка с соусом вителло тонато
600
Индейка, моцарелла, соус на основе тунца вителло тонато,
базилик
базилик
ДЕСЕРТЫ
Маковый торт
800
С вишнёвым конфитюром на основе бордо
Брауни
800
С солёной карамелью и ванильным мороженым
Интерьер
Домашная атмосфера в центре москвы