ПН - ЧТ: 18:00 - 01.00
ПТ - СБ: 16:00 - 04:00
         ВС: 16:00 - 01:00

Рюмочная "Свобода"

Настойки • Еда • Коктейли

Настойки

Шот щавеля

250

Водка, щавель, немного магии

Лимончелло

200

Водка, цедра лимона, сахарный сироп

Красный апельсин

200

Водка, кампари, сицилийский апельсин, сахар, лимон

Клюквенный гимлет

250

Джин, клюква, зеленый чай

Вишнёвка

200

Водка, вишнёвый ликер, свежая вишня, сахар

Черника, грибы, абрикос

250

Водка, черника, белые сушеные грибы, абрикос
Твин Пикс
250
Водка, красное вино, гранат, вытяжка из персика, лимон, сахар

Дубовый негрони

250

Джин, кампари, красный вермут, дубовая щепа

Кизил роза

200

Водка, кизил, джем из лепестков роз
Черная смородина
250
Джин, черная смородина, лист лайма сахар

Московский beet

200

Водка, свекла, мята, сахарный сироп, лимон, фильтрация молоком

Свой среди чужих 
250
Сладкий вермут, сухой вермут, мараскино, брусника, кардамон

Муншайн

250

Самогон, яблоко, сахар, лимон

Джин на малине

250

Джин, красный вермут, лимонный кордиал, малина

Попкорн
250 
Водка, попкорн, сахар, лимон, фильтрация молоком
Облепиха

200

Водка, облепиха, сахар, мед
Личи кинза

250

Водка, личи, кинза, сахар, микс кислот
Тыква кофе
200
Водка, тыква, кофе, сахар, микс кислот
Грибы су-вид
200
Водка, белые сушеные грибы, имбирь микс кислот
Blood Shoot Eyes
200
Самогон, водка, томаты, специи, карри
Бородино
200
Водка, бородинский хлеб, кориандр
Хреновуха
200
Водка, перец душистый, хрен, чеснок
Сет "Дайте все"
1500
Московский beet, Лимончелло, Облепиха, Красный апельсин, Кизил роза, Тыква кофе, Хреновуха, Вишневка, Бородино

Сет "Гастрономический"

800

Настойки с пеной "tiger milk" 
Свекла, Blood Shot Eyes, Хреновуха, Грибная

Популярные настойки
MUST TRY В СВОБОДЕ
Московский beet
Московский beet
Щавель
Щавель
Негрони
Негрони
Кизил роза
Кизил роза
Красный апельсин
Красный апельсин
Бородино
Бородино
Лимончелло
Лимончелло
Вишневка
Вишневка

Популярные блюда

Что научились, то и готовим

Телячьи щечки
Телячьи щечки
Сэндвич с ростбифом
Сэндвич с ростбифом
Тартар из угря
Тартар из угря
Сырные палочки
Сырные палочки
Римская пицца
Римская пицца
Стейк из индейки
Стейк из индейки
Куриный паштет
Куриный паштет
Брускетта с баклажанами
Брускетта с баклажанами

Коктейли

Карибский кризис

500

Ром, кокос, апельсин, грейпфрутовый сок

Эвкалиптовый сауэр

500

Ром на эвкалипте, рисовый сироп, лимонный фреш, шалфей, кунжут

Passiflora Fizz

500

Водка на кориандре, тропическая содовая

Pirate bay

500

Тёмный ром, биттер, кордиал вишня-базилик, пена грейпфрут-бузина

Garlic Mary

500

Чесночная хреновуха, имбирь, томатный сок, специи, лимон

Clover club

500

Джин, красный вермут, биттер, малина, сахар, лимон

Старая синьора

500

Водка, лимончелло, сливки, рисовый сироп

Porn Star Martini 

500

Водка на ванили, игристое, пюре маракуйя, маракуйя, сахарный сироп

Basil Fizz

500

Джин на кардамоне, базиликовая содовая

Tequila Fizz

500

Текила, мятная содовая

Джин тоник

400


Tuxedo

500 

Джин на листьях лайма, сухой херес, мараскино, спрей абсента

White Negroni

500

Джин, белый биттер, лилле блан, листья лайма

Авиация

500

Джин, мараскино, fake lime juice, сахар, фиалковая пена

Plumbier

500

Jim Beam на черносливе, сладкий херес, сухой вермут, кампари, биттер Пешо

GG Colins

500

Джин, содовая из грейпфрута и гоангала

Coco Cherryl

500

Кордиал вишня-базилик, кокос, игристое

B.C. Martini

500

Водка на кумквате и апельсине, кордиал из чёрной смородины и кедра, парфюм чёрная смородина

Loro

500

Джин, Мартини Фиеро, мед, микс кислот, пена из грейпфрута

Mezcal Highball

500

Мескаль, содовая яблоко-ваниль

Bella Ciao Negroni
650
Кампари, джин, красный вермут, вяленые томаты, смородина
Laminary Gimlet
500
Джин на лемонграссе, кордиал на водорослях комбу

ФИРМЕННЫЕ ТИНИ ОТ НАШЕЙ КОМАНДЫ



Щавелени

500 Р

Водка, сахар, лимон, свежий щавель

Огуречный тини

500 Р

Водка, сахар, лимон, огурец


Эпл тини

500 Р

Водка, сахар, лимон, зеленые яблоки


Натуральный продукт

При производстве настоек мы используем свежие ягоды и фрукты, высочайшего качества алкоголь.

ЕДА

Осень 2021
ЗАКУСКИ

Сырные палочки

420

С брусничным соусом

Тартар из говядины

550

С черемшой, копчённым желтком и муссом из пармезана

Тартар из копченого угря

600

Со страчателлой, мини моцареллой орехом чили и соусом унаги

Хрустящие баклажаны

420

Со сладким чили соусом

Хумус

390

С салатом из томатов и лука, соус схуг (кинза)

Брускетта с семгой

550

С яйцом пашот на подкопчённом крем чизе

Брускетта с баклажанами

420

Со страчателлой, пеканом и соусом унаги 

Картофель по-деревенски

300

С копчёной паприкой и сырным соусом

Гренки 

300

Из бородинского хлеба с чесноком и соусом "трюфельный айоле"

Сэндвич с ростбифом 

560
Со сливочно-мясным соусом

Сэндвич с индейкой

480

С медово-горчичным соусом

Куриный паштет

520

С вареньем из инжира и миндальными хлопьями

Салаты

Салат с ростбифом

600

С кедровым орехом и тайской заправкой

Салат с курицей тандури

420

С авокадо, йогуртом, грецким орехом и сыром Дор-Блю

ШАУРМА

Шаурма с курицей

350


Шаурма с люля кебаб из баранины

400


Шаурма с уткой

450


Римская ПИЦЦА

Четыре сыра

600

Моцарелла, пармезан, маасдам, гарганзола

Пепперони

600

Пепперони, моцарелла, маасдам, томатный соус с базиликом и орегано


Маргарита

600

Пармезан, моцарелла, маасдам, томатный соус с базиликом и орегано

Индейка с соусом вителло тоннато

600

Индейка, моцарелла, соус на основе тунца вителло тонато, базилик



ГОРЯЧИЕ БЛЮДА И Супы

Рамен

430

С куриной грудкой гриль, лапшой удон, яйцом пашот и шпинатом

Вареные пельмени

540

В бульоне с соевым соусом

Жареные пельмени

650

С соусом понзу и трюфелем


Стейк из индейки

600

С пюре из батата, шпинатом и соусом demi-glace

Телячьи щечки

600

С птитимом под соусом demi-glace

Карбонара

550

С беконом и сливочным соусом

Интерьер

Домашная атмосфера в центре москвы

бар чистые пруды
бар чистые пруды
бар чистые пруды
Москва
Кривоколенный переулок, дом 14, c.1
200 от м. Чистые пруды

ПН - ЧТ: 18:00 - 01.00
ПТ - СБ: 16:00 - 04:00
ВС: 16:00 - 01:00


+7 926 510 46 91
ask@rumkasvobodi.ru