Рюмочная "Свобода"
Настойки • Еда • Коктейли
ПН - ЧТ: 18:00 - 01.00
ПТ - СБ: 16:00 - 04:00
ВС: 16:00 - 01:00
ПТ - СБ: 16:00 - 04:00
ВС: 16:00 - 01:00
Настойки
Пихта Ягоды
300
Водка Beluga Noble, пихта, брусника, корица, кардамон, бадьян, гвоздика
Ромашка бергамот
300
Джин Green Baboon, Golubitskoe Estate Riesling, высокогорная ромашка, бергамот
Румяная ягода
300
Jim beam, брусника, корица, бадьян, кардамон, гвоздика
Маракуйя кинза
300
Водка Beluga Noble, маракуйя, кинза, ваниль
Клубника Пало Санто
300
Водка Beluga Noble, клубника, пало санто
Шот щавеля
250
Водка Beluga Noble, щавель, немного магии
Лимончелло
200
Водка Beluga Noble, лимонный фреш, цедра лимона
Клюквенный гимлет
250
Джин Green Baboon, клюква, зеленый чай
Вишнёвка
200
Водка Beluga Noble, вишнёвый ликер, свежая вишня
Твин Пикс
250
Водка Beluga Noble, красное вино, гранат, вытяжка из персика
Дубовый негрони
250
Джин Green Baboon, кампари, красный вермут, дубовая щепа
Московский beet
200
Водка Beluga Noble, cвекла, мята
Свой среди чужих
250
Сладкий вермут, сухой вермут, мараскино, брусника, кардамон
Вербена персик
300
Водка Beluga Noble, алоэ, вербена, персик
Клюква Личи Йогурт
300
Водка Beluga Noble, клюква, личи, греческий йогурт, кокосовое молоко
Грейпфрут пихта
300
Водка Beluga Noble, белый грейпфрут, пихта
Цимбопогон
300
Водка Beluga Noble, лемонграсс, стручки ванили
De cassis
300
Водка Beluga Noble, черная смородина «Перун», лист чёрной смородины, иланг-иланг
Джин на малине
250
Джин Green Baboon, красный вермут, лимонный кордиал, малина
Попкорн
250
Водка Beluga Noble, попкорн, фильтрация молоком
Облепиха
200
Водка Beluga Noble, облепиха, мед
Личи кинза
250
Водка Beluga Noble, личи, кинза
Базилик халапеньо
300
Водка Beluga Noble, базилик, халапеньо
Бородино
200
Водка Beluga Noble, бородинский хлеб, кориандр
Хреновуха
200
Водка Beluga Noble, перец душистый, хрен, чеснок
Сет «Дайте все v1»
1500
Облепиха, Вишнёвка, Вербена персик, Хреновуха, Клюква личи йогурт,
Московский beet, Лимончелло, Личи кинза, Клюквенный гимлет
Московский beet, Лимончелло, Личи кинза, Клюквенный гимлет
Сет «Дайте всё»
2500
De cassis, Вербена и персик, Джин на малине, Дубовый негрони,
Маракуйя кинза, Попкорн, Румяная ягода, Твин пикс, Цимбопогон
Маракуйя кинза, Попкорн, Румяная ягода, Твин пикс, Цимбопогон
НОВЫЕ НАСТОЙКИ
весна 2023
Крыжовник-мята
300
Водка Beluga Noble, крыжовник белый, свежая мята
Чили-кокос
300
Водка Beluga Noble, перец Чили мини, лемонграсс,
кокосовое молоко, лайм
кокосовое молоко, лайм
Манго-массала
300
Водка Beluga Noble, манго, куркума,
чай Сяо джун, имбирь
чай Сяо джун, имбирь
Каламанси-гуава
300
Текила, каламанси, розовая гуава
Розовый кактус
300
Джин Green Baboon, розовый кактус, ревень
Cavalier Pomodoro
300
Водка Beluga Noble, цукини, томаты, цедра помело, розовый перец
Гречка-банан
300
Водка Beluga Noble, гречка, гречневое молоко,
банан, чернослив, сливочное масло
банан, чернослив, сливочное масло
Коктейли
Карибский кризис
600
Ром, кокос, апельсин, грейпфрутовый сок
Эвкалиптовый сауэр
600
Ром на эвкалипте, сок лимона, рисовый сироп, кунжут
Garlic Mary
600
Чесночная хреновуха, имбирь, томатный сок, специи
Clover club
600
Джин Green Baboon, красный вермут, биттер, малина
Porn Star Martini
600
Водка Beluga Noble на ванили, игристое, пюре маракуйя, маракуйя, сахарный сироп
GG Colins
600
Джин Green Baboon, содовая из грейпфрута и галангала
Basil Fizz
600
Джин Green Baboon на кардамоне, базиликовая содовая
Щавелини
600
Водка Beluga Noble, свежий щавель
Mintberry
600
Джин Green Baboon на малине, мятная содовая
Джин тоник
600
ROSA
600
Джин Green Baboon, алоэ мёд, ликер из цветков бузины
Mr. Pickles
600
Игристое вино Tete de Cheval, джин Green Baboon,кордиал огурец, кордиал лайм
Oguryanko
600
Джин Green Baboon на листьях лайма, Martini Bianca, ревень, огурец
Sailor Moon
600
Джин Green Baboon, ананасовый шраб, сельдерей, Triple Sec, белок
Кардамон цимбопогон гимлет
600
Джин Green Baboon на кардамоне, Джин Green Baboon, лемонграсс
MO-LO-KO
600
Водка Beluga Noble, Молочный Улун, корица, бобы тонка, йогурт голубика, миндальное молоко
Ида
600
Водка Beluga Noble на лайме, апельсиновых корках, стручковая ваниль, брусника, корица, бадьян, гвоздика, кардамон
Loro
600
Джин Green Baboon, мартини Фиеро, микс кислот, мед, пена из грейпфрута
Raspberry Tonic
600
Джин Green Baboon на малине, cодовая из грейпфрута и галангала
Натуральный продукт
При производстве настоек мы используем свежие ягоды и фрукты, высочайшего качества алкоголь.
ЕДА
весна 2023
пошэрить на компанию
Сырные палочки
420
С брусничным соусом
Хрустящие баклажаны
420
Со сладким чили соусом
Куриные стрипсы
500
С чесночным майонезом
Куриные стрипсы
550
С каджунским майонезом
Картофель фри
380
С копчёной паприкой и пармезаном
Сет из мини-закусок
500
Паштет из куриной печени с инжиром, сёмга с копченой
сметаной и огурцами, говяжий ростбиф со сливочным муссом
и с мисо- карамелью
сметаной и огурцами, говяжий ростбиф со сливочным муссом
и с мисо- карамелью
Мезе
550
Бабагануш, хумус, джем из томатов, паштет из брокколи
Тако с гуакамоле
660
И рубленым фланк стейком
Тако с креветками
660
Печёными овощами, фундуком и имбирным соусом
хлеб с мясом
Сэндвич с индейкой
480
И медово-горчичным соусом
Стейк-сендвич с отрубом Фланк
800
Чиабатта, соус из рубленой зелени, чеснока, оливкового масла,
орегано и красного уксуса
орегано и красного уксуса
Кесадилья
600
С рваной говядиной и моцареллой
Бейби чебуреки
500
С томлёной говяжьей вырезкой и соусом барбекю из чёрной смородины
Мясо, птица
Тартар из говядины
550
С черемшой, копченым желтком и муссом из пармезана
Тартар из норвежской семги
650
С персиком и домашним понзу из 4-х видов цитрусовых и водорослями комбу
Равиоли из индейки и тыквы
600
С муссом из пармезана
Паста казаречче с ягненком
720
Узбекские томаты, черри и перец Рамиро
Куриный паштет
520
С вареньем из инжира и миндальными хлопьями
Утиное филе су-вид
600
Опаленное на открытом огне, пюре из карамелизированного сельдерея,
конфитюр из айвы, жареный фундук
конфитюр из айвы, жареный фундук
Куриная грудка
600
Обжаренная на копченом масле с васаби пюре, сливочным соусом и древесными грибами
Без мяса
Хумус
420
С салатом из томатов и лука, соус схуг (кинза)
Равиоли ручной лепки с сыром рикотта
550
Шпинатом, соус из сыра пекорино, черный душистый перец ,
обжаренный на сливочном масле
обжаренный на сливочном масле
Гуакамоле с домашним начос
480
Горячее и жидкое
Куриный суп
430
Римская пицца
Четыре сыра
600
Пармезан, моцарелла, маасдам, горгонзола
Пепперони
600
Пепперони, моцарелла, маасдам, томатный соус
с базиликом и орегано
с базиликом и орегано
Индейка с соусом вителло тонато
600
Индейка, моцарелла, соус на основе тунца вителло тонато,
базилик
базилик
ДЕСЕРТЫ
Морковный торт
400
С солёной карамелью
Чизкейк с пахлавой
600
Интерьер
Домашная атмосфера в центре москвы
